1. 进口前资质核实：
1) 是否拥有一家在中国注册且具备进出口权的公司来作为进口的主体？
2) 境外厂商是否办理了“在华注册备案”？
3) 国内进口企业是否办理了海关食品收货人备案？
4) 如果境外厂家非直接交易、发货方，那么实际境外贸易、发货方是否有做过境外出口商备案？
2. 进口清关所需资料：
1) 原产地证
Certificate of origin
2) 卫生证/自由销售证书
Health Certificate / Certificate of Free Sale
3) 营养成分分析表
Nutrition Facts
4) 成分含量表
Table of ingredients and percentage content
5) 外文标签及其翻译件
Foreign labels and Chinese translations
6) 中文标签
Chinese label
7) 提单，发票，箱单，合同
Bill of lading, invoice, packing list, contract
8) 生产日期和保质期声明（需精确到年/月/日）
Production date and Shelf life statement (accurate to year/month/day)
注意：产品的成分应当符合中国相应的国标要求。
Note: the composition of the product shall conform to the corresponding national standards of China
3. 相关产品的进出口税则品目梳理：
注意
>> 1806.31子目所称“夹心”，包括用巧克力包裹，中心有馅（例如，用奶油、糖壳、干椰子肉、水果、果子膏、酒、蛋白杏仁糖果、坚果、牛轧糖、焦糖或上述产品的混合物做馅）的块或条状食品。谷物、水果或坚果（不论是否成块）嵌于整个巧克力当中的实心块状或条状巧克力，不视为“夹心”。
>> 1806.20 所称“其他散装形状”包括丸、豆、圆形、粒、球、切片、薄片、碎屑、刨花及类似形状。本子目的产品通常用于生产巧克力产品、烘焙产品、糖食、冰淇淋等，或者用于装饰。
>> 代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。
>> 巧克力成分含量不足２５％的制品不应命名为巧克力制品。
4. 术语和定义：
>>巧克力
以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品（非可可植物脂肪添加量占总质量分数≤5%）。
>>巧克力制品
巧克力与其他食品按一定比例，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品。
>>代可可脂巧克力
以白砂糖、代可可脂等为主要原料（按原始配料计算，代可可脂添加量超过５％），添加或不添加可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）、乳制品及食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态，并具有巧克力风味和性状的食品。
>>代可可脂巧克力制品
代可可脂巧克力与其他食品按一定比例，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品。
>>可可脂
可可豆中的脂肪，以纯可可豆为原料，经清理、筛选、焙炒、脱壳、磨浆、机榨等工艺制成的产品。
>>代可可脂
可全部或部分替代可可脂，来源于非可可的植物油脂（含类可可脂）。
来源：关务大明白