都说“一入精酿深似海，从此水啤是路人”。“精酿啤酒”的说法是相对于我们平时所说的“大绿棒子”这种工业啤酒来命名的。如今，广大的啤酒爱好者们渐渐不再满足于口感和风味寡淡单一的“水啤”，踩箱喝、对瓶吹的喝酒方式已经不再受人追捧。好酒，就应该细细品尝。
炎炎夏日，最舒服的就是下班后约上三五好友，找到附近的精酿酒吧喝上两杯。你尝尝我的IPA，我品品你的世涛，喝到尽兴时再开一瓶尖货。不论你是从未喝过精酿的小白，还是入门不久的新手，小编都建议你多多了解，多多尝试，感受精酿啤酒的独特魅力。
这次让我们把目光放到国外的酿酒厂，盘点在国内精酿市场中最受欢迎的进口精酿啤酒品牌（入门级）（排名不分先后）。
1.迷失海岸 Lost Coast
【产地】美国
【酒厂介绍】迷失海岸位于美国加利福尼亚州，是一家屡获殊荣的啤酒厂，于1989年创立。值得一提的是，迷失海岸是为数不多的由女酿酒师创立的酒厂。酿酒师结合英国传统艾尔啤酒的酿造方式，在她的艾尔中添加了西部平原出产的大麦和小麦,并采用洪堡特郡纯净的水源,从而酿造出独特的西海岸风味。
【推荐酒款】迷失海岸 幽灵 浑浊IPA (Lost Coast Hazy IPA)
【推荐酒款介绍】风格：新英格兰IPA；酒精度：6.7%；苦度：38；适用杯型：大肚杯/郁金香杯/特酷杯
2.酿酒狗 BrewDog
【产地】英国
【酒厂介绍】酿酒狗于2007年由两个年轻人和一只狗成立，是如今广受精酿爱好者追捧的英国独立精酿啤酒品牌。酿酒狗对啤酒的酿造有着高品质的追求，在营销策略上也颇具新意。酿酒狗公司的酒厂、酒吧和世界上第一家啤酒酒店，都成为当地的地标和游客的打卡热门地。
【推荐酒款】酿酒狗 朋克IPA (BrewDog Punk IPA)
【推荐酒款介绍】被视为精酿啤酒革命的发起者，是精酿啤酒向工业啤酒宣战的代表
风格：美式IPA；酒精度：5.6%；苦度：35；适用杯型：大肚杯/郁金香杯/特酷杯
3.鹅岛 Goose Island
【产地】美国
【酒厂介绍】鹅岛啤酒厂位于芝加哥，建于1988年。他们使用32个发酵罐、超过15种不同的酵母，以及最先进的过滤器、离心机和其他一些先进的设备，通过实践证明科学的方式可以酿造出美味的啤酒。1992年，鹅岛酒厂把波本桶陈酿啤酒带到了啤酒产业。
【推荐酒款】鹅岛 IPA (Goose Island IPA)
【推荐酒款介绍】风格：英式IPA；酒精度：5.9%；苦度：55；适用杯型：品脱杯/郁金香杯/特酷杯
4.罗斯福Rochefort
【产地】比利时
【酒厂介绍】罗斯福酒厂是比利时著名的修道院酒厂，属于罗斯福修道院。罗斯福修道院的修道士们从16世纪开始酿造并售卖啤酒，卖啤酒的收入是他们主要的经济来源。罗斯福酒厂总共发售3款啤酒：6号，8号和10号。
【推荐酒款】罗斯福10号 修道院四料 (Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel)
【推荐酒款介绍】Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有14家认证修道院啤酒。
风格：修道院风格四料；酒精度：11.3%；苦度：27；适用杯型：圣杯/郁金香杯/特酷杯
5.粉象 Delirium
【产地】比利时
【酒厂介绍】粉象是比利时最著名的啤酒品牌之一，是比利时于热酒厂旗下的一个品牌。于热酿酒厂的酿酒历史可以追溯到1654年。起初只是酿造葡萄的皮尔森啤酒，但他们意识到比利时风格啤酒的特殊性，于是开始全力酿造比利时风格的啤酒。
【推荐酒款】粉象 樱桃 水果啤酒 (Delirium Red Fruit Beer)
【推荐酒款介绍】风格：水果啤酒；酒精度：8.0%；苦度：N/A；适用杯型：郁金香杯/特酷杯
6.智美 Chimay
【产地】比利时
【酒厂介绍】斯高蒙特圣母玛利亚修道院把弘扬修道院啤酒文化当作重要的使命，把修道士酿造的修道士啤酒以当地的小镇智美命名。如今智美酒厂已经成为现代酿酒艺术的典范，智美啤酒成为全球销量最大的修道院啤酒。
【推荐酒款】智美 蓝帽 修道院四料(Chimay Bleue Abbey Quadrupel)
【推荐酒款介绍】蓝帽有330ml、750ml、1.5L和3升四种规格，都是在瓶中二次发酵的，在口感上会有一些区别。
风格：修道院风格四料；酒精度：9.0%；苦度：N/A；适用杯型：圣杯/郁金香杯/特酷杯
7.林德曼 Lindemans
【产地】比利时
【酒厂介绍】林德曼酿酒厂位于布鲁塞尔，于1822年开始酿造啤酒，是一家著名的比利时兰比克啤酒酿造厂。在多年的酿造中，林德曼不断研发各种各样的兰比克啤酒，如今成为世界著名的兰比克啤酒品牌，也是世界上兰比克啤酒产量最大的酿酒厂之一。
【推荐酒款】林德曼 桃子(Lindemans Pecheresse)
【推荐酒款介绍】风格：水果兰比克；酒精度：2.5%；苦度：N/A；适用杯型：郁金香杯
8.打嗝海狸 Belching Beaver
【产地】美国
【酒厂介绍】打嗝海狸位于美国，不仅擅长酿造充满酒花风味的啤酒和深色的世涛，还热衷于创造近年流行的水果增味啤酒和酸啤酒，不断带给消费者们惊喜。
【推荐酒款】打嗝海狸 花生酱牛奶世涛(Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout)
【推荐酒款介绍】风格：牛奶世涛；酒精度：5.3%；苦度：30；适用杯型：大肚杯/郁金香杯/特酷杯
9.角头鲨 Dogfish
【产地】美国
【酒厂介绍】角头鲨创立于1995年，创始人们建立了特拉华州第一个自酿酒吧Dogfish Head Brewing&Eats，旨在把原始风味的啤酒、食物和原创音乐带到当地。
【推荐酒款】角头鲨 90分钟 IPA (Dogfish Head 90 minute IPA)
【推荐酒款介绍】啤酒历史上出现的第一款帝国IPA，被《绅士杂志》评为“可能是美国最好的IPA”
风格：帝国IPA；酒精度：9.0%；苦度：90；适用杯型：大肚杯/郁金香杯/特酷杯
来源：葡萄酒研究