好消息是，减少粮食损失和浪费实际上可以产生深远的影响。我们面临的多重、相关的挑战;也就是说，帮助消除饥饿，创造健康的经济，保护我们的星球。这种将粮食损失和浪费减少一半的策略可能会有所减少，对环境的影响减少六分之一，同时在战胜饥饿方面取得进展;支持可持续的粮食生产、饮食和消费;最终影响气候变化，考虑到粮食损失和浪费每年产生的温室气体排放量占8%。