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发布时间： 2021-12-03 浏览数量：0
【中埃网】讯：据埃及门户网站MASRAWY12月1日（星期三）报道，与去年同期相比，本期冷冻和新鲜火鸡肉的价格均有所上涨，随着圣诞节假期的临近，这被认为是每年火鸡肉的需求旺季。

开罗商会家禽部门负责人阿布杜.阿齐兹.赛义德（Abdel Aziz El-Sayed）表示，当前时期一公斤火鸡的价格在 52 至 55 埃镑之间，而去年同期为 43 至 45 埃镑。

赛义德补充说，今天农场的火鸡批发价格约为 42埃镑/公斤。农场的火鸡每只价格在 240 到 480 埃镑之间，取决于重量，而火鸡最少重量约 6 公斤，重的高达 12 公斤。
他解释说，火鸡一般被拆解后分部位销售，因为火鸡胸脯肉以每公斤 110 埃镑的价格单独出售，每只火鸡的胸脯肉重量在 3 到 6 公斤之间，而臀部以每公斤 48 埃镑的价格单独出售。

他将高价归因于饲料价格上涨导致养殖成本增加，使其价格相对较高。

由于全球饲料价格上涨以及埃及对其进口的依赖，一吨饲料的价格从上周的 8800 埃镑上涨至 9000 埃镑。

家禽生产者联盟负责人 Mahmoud El-Anany 稍早前表示，埃及生产的饲料不超过当地消费的 15-20%，其余的都是进口的。

赛义德表示，尽管圣诞节临近，但到目前为止，购买火鸡的需求仍然疲软，特别是随着新冠病毒新突变“奥密克戎”的出现，这引起了许多人的担忧，并预期今年的庆祝活动将被取消。

世界卫生组织上周五宣布，出现了一种新的冠状病毒突变体，该病毒首先出现在南非，并将其描述为“令人担忧”的变种，这导致一些国家做出禁航的决定。

（编译：艾卜.迈哈穆德）
来源：中埃网客户端